Vergnano Antica Bottega

Mieszanka Vergnano Antica Bottega jest idealną propozycją dla osób, które szukają ciekawych wrażeń smakowych, odmiennych od standardowych kompozycji. Interesujący blend 92% ziaren arabica wzbogacony ośmioma procentami intensywnej robusty pobudza zmysły i cieszy intensywnym aromatem. Ziarna pochodzące z egzotycznych rejonów San Domingo i Zairu stanowią doskonałe połączenie i usatysfakcjonują nawet najbardziej wymagających.

Vergnano Antica Bottega uważana jest za jedną z najlepszych kaw dostępnych na naszym rynku. Aksamitny, delikatny smak łączy się z czekoladowymi nutami uwalnianymi przez ziarna. Średni stopień palenia sprawia, że z kawy wydobywa się pełnia aromatu w całości dostępna podczas zaparzania. Dominująca ilość ziaren arabica powoduje zaś, iż kawa ma niską zawartość kofeiny, dzięki czemu można się nią raczyć wielokrotnie w ciągu dnia.

Vergnano Antica Bottega jest doskonała do przygotowania klasycznego włoskiego espresso o aksamitnym smaku i gęstej konsystencji. Blend wykazuje bardzo delikatną kwaskowatość oraz subtelny posmak gorzkiej, wykwintnej czekolady. Lekki smak idealnie nadaje się również do przyrządzenia wyśmienitych mlecznych specjałów, takich jak cappuccino czy latte.

Cechy produktu

Caffè Vergnano, najstarsza palarnia kawy we Włoszech, rozwijana przez rodzinę Vergnano przez cztery pokolenia, patrzy w przyszłość, skupiając się na jakości, kreatywności i innowacyjności. Firma Caffè Vergnano została założona w 1882 roku z inicjatywy Domenico Vergnano, dziadka obecnych właścicieli firmy, jako mała apteka w Chieri, miasteczku u podnóża wzgórz Turynu. Wkrótce stało się jasne, jakie jest prawdziwe powołanie rodziny Vergnano: w ciągu kilku lat mały sklepik zgłębił sekrety tworzenia, palenia i sprzedaży mieszanek kawy. Aktywność biznesu rosła i szybko otwarte zostały pierwsze trzy magazyny: w Turynie, Albie i Chieri. Prawdziwy przełom nastąpił w 1930 roku i był wynikiem odważnej decyzji - zakupu plantacji kawy w Kenii. Obecnie Firma patrzy w przyszłość ze spokojem, mając za bazę 13,500 metrów kwadratowych fabryki, 18 zautomatyzowanych linii produkcyjnych, szóste miejsce w udziale we włoskim rynku detalicznym oraz ponad 4500 klientów w rodzimym sektorze HORECA. Ponadto Caffe Vergnano to ponad 70 kawiarni 1882 w 19 krajach oraz dynamiczny rozwój eksportu do kolejnych 80 krajów.