Kawa bezkofeinowa stała się w ostatnim czasie bardzo popularną alternatywą wśród miłośników kawy. Wiele osób ceni sobie ten rodzaj napoju ze względu na jej właściwości, oraz to, że dzięki pozbawieniu kofeiny, każdy może ją pić. Obecnie, dzięki zaawansowanym procesom palenia ziaren, ich obróbce oraz dodatkowym procesom dekofeinizacji możliwe jest pozbawienie mieszanki zawartości kofeiny. W efekcie otrzymujemy aromatyczną i pełną smaku mieszankę ziaren, która jednak nie posiada w swoim składzie kofeiny. Warto zadać sobie pytanie, czy warto sięgać po kawę bezkofeinowa? W naszej opinii zdecydowanie tak! W niniejszym artykule postaramy się opisać Państwu dlaczego kawa bezkofeinowa to dobry wybór i czy warto po nią sięgać. Zapraszamy!
Jak już wspomniane zostało na wstępie, kawa bezkofeinowa powstaje w dość złożonym procesie obróbki. Proces ten nazywany jest dekofeinizacją i polega na przefiltrowaniu kawy przez specjalny system filtrów węglowych. Stosowane są również niekiedy specjalne związki chemiczne, które mają na celu „wyciągnięcie” kofeiny z ziaren kawy. Finalnym efektem tego procesu jest kawa, która pozbawiona jest związku chemicznego jakim jest kofeina. Jak wiadomo, są osoby, które z powodów zdrowotnych nie mogą przyjmować kofeiny w swojej diecie. Dlatego też, kawa bezkofeinowa jest idealnym rozwiązaniem szczególnie dla tych osób. Warto wspomnieć też o tym, że zgodnie z badaniami, kofeiny nie powinno się przyjmować na 6 godzin przed snem. W efekcie nie powinniśmy pić kawy w godzinach popołudniowych, gdyż może to niekorzystnie wpłynąć na nasze samopoczucie i zdolność regeneracji w trakcie snu. Jeśli jednak bardzo lubimy smak kawy i nie zależy nam na uczuciu pobudzenia czy też zastrzyku energii, sięgnijmy po kawę bezkofeinową. Wiele osób nie jest w stanie odróżnić smaku standardowej kawy kofeinowej, od tej jej pozbawionej, dlatego też śmiało możemy sięgnąć po filiżankę takiego napoju nawet wieczorem! Będzie to idealne rozwiązanie dla osób, które lubią łączyć kawę z deserami, czy niektórymi potrawami. Dzięki temu, że kawa pozbawiona jest kofeiny możemy pić ją nawet wieczorem, czy w nocy! Warto wspomnieć również, że taką kawę bezkofeinową mogą spożywać również dzieci!
Bardzo istotne jest również to, że kawa bezkofeinowa to doskonały napój, który posiada również walory prozdrowotne. Pozbawiona kofeiny kawa nie została pozbawiona jednak pozostałych składników i elementów. Pijąc zatem ten napój, dostarczymy naszemu organizmowi sporą dawkę antyoksydantów oraz związków, które spowalniają proces starzenia, a także mają właściwości antynowotworowe. Kawa bezkofeinowa zawiera również magnez, potas i inne korzystne związki, które powinniśmy dostarczać do naszego ciała. W efekcie, możemy potraktować ten napój jako swoistego rodzaju suplement diety, który dodatkowo pysznie smakuje i ma wspaniały aromat.
Bardzo dobrym wyborem jeśli chodzi o kawę bezkofeinową jest kawa uznanego producenta Lavazza. Mieszanka Lavazza DEK stworzona została z połączenia ziaren arabica oraz robusta i dzięki zaawansowanym procesom filtracji nie zawiera kofeiny w swoim składzie. Jak już wspomnieliśmy, mieszanka ta może być podawana osobom, które z różnych powodów nie tolerują kofeiny, lub chcą wyeliminować ją ze swojej diety. Kawę Lavazza DEK mogą pić także dzieci. Jest to zatem doskonały napój, którego aromat i smak docenią na pewno wszyscy miłośnicy kawowych specjałów. A jej pysznymi walorami smakowymi możemy cieszyć się zarówno rano, jak i w nocy, bez obaw o nadmierne pobudzenie, czy problemy z zaśnięciem. Jeśli chcemy spróbować naprawdę dobrej jakościowo kawy bezkofeinowej, koniecznie sięgnijmy po mieszankę Lavazza DEK – z pewnością będziemy zachwyceni jej smakiem. Inną opcją jest spróbowanie chociażby Illy Espresso Decaffeinato, które również znajduje swoich wielbicieli w wielu krajach!
Jesteśmy przekonani, że dzięki informacjom opisanym w tym artykule przekonają się Państwo do tego aby sięgnąć po kawę bezkofeinową. Ten rodzaj kawy z roku na rok zyskuje coraz większą popularność. Warto zatem zainteresować się zakupem mieszanek od uznanych producentów i przekonać się samemudlaczego kawa kofeinowa jest tak popularna. Serdecznie zapraszamy do zakupów!